手作りチョコの賞味期限は?長いものでどれくらい?

tukuri11

もうすぐバレンタイン!!

彼氏さんや旦那さんにねだられて手づくりチョコをプレゼントする方!

普段からお菓子作りをする人もそうでない人も気合いが入る日ですよね!

 

まぁでも手作りってなんだかんだ大変なんですよね・・・

都合良くバレンタインの前日が休日になるとは限らないし・・・

当日作って行こうにも朝から作ってデートして、主婦の方なら家事の合間にやらなきゃいけないしで時間がないんですよね・・・!

 

特に遠距離恋愛で彼氏に手作りをあげたい!!なんて人はさらに大変!

もういつ作るんですか!!と叫びたくなります。

 

んで当日の前、ちょっと余裕がある時に作っちゃえと思いますよね!!

そんな時気になるのは賞味期限、市販のチョコは長いけど手作りのは大丈夫なのか?

食べたとたんお腹を壊してもらってはせっかく気持ちがこもっていても台無し・・・

そうならないために手作りの賞味期限の目安を調べました!!!

スポンサードリンク


手作りチョコの賞味期限

torhutu

手づくりチョコと言っても、チョコを溶かして型をとった簡単なものから

手作りトリュフなんて難易度の高いチョコまでと色々です。

当然賞味期限もまちまちです!

 

レシピ本を持っている方は書かれている賞味期限を目安にして頂ければ結構ですが、

基本手作りは日持ちしません!

一週間ももたないと思ってください!

 

なのでバレンタインの前の週の休みに作っておこう!とかはアウトなんです!

 

だいだい溶かしただけのチョコレートで5〜6日

手作りチョコ一番人気の「生チョコ」では3〜4日ぐらいです。

男性人気のチョコはコチラ!

 

果物が入ったチョコやフォンダンショコラに関しては作った日のうちに食べるのがベストです!

基本的には、何か手を加えたら賞味期限は短くなると思ってください!

こちらに記載した日数は作った日もカウントしての日数ですのでお間違いなく!!

 

あとはチョコレートケーキも短いので2日ぐらいですね。

他はだいたい3日、長くて4日程度だと思ってください!

 

お店や工場と違いどうしても衛生管理が落ちますので、賞味期限が短くなってしまうんです。

また保存している間に冷蔵庫の中や家の臭いが付いてしまうのも良くないポイントです。

お店では常に甘い香りが漂っているので良いですが、ご家庭ではそういうわけにもいきません。自分では気付きにくいですしね。

 

結局、臭いや相手が食べる日のことを考えると当日作るのがベスト・・・

それでも当日は無理!!市販も嫌!!手づくりしたい!!という方に私から打開策を提供させて頂こうかと思います!

 

時間が無い人の手作り打開策!(妥協案?)

私が提案したのはコレ!!

cho-08

そう「チョコクッキー」です!!

打開策というか妥協案と言った感じですが・・・

 

チョコクッキーでしたら密閉した容器で一週間は日持ちしますし、

臭い移りも他のチョコ菓子より心配せずに済みます。

 

型次第でカワイク作れますし、男性にも食べやすいのでオススメですよ!!

生チョコとかより手間はかかるかもしれませんが、事前に用意ができるので時間が無い方は検討してみてくださいね!!

相手が喜んでくれるといいですね!!がんばってください!

スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。